Morocho
| Empanadas de morocho10 porciones. Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo molida 100 gr. de cebolla perla finamente picada 300 gr. de zanahoria rallada 200 gr. de arvejas cocinadas 500 gr. de morocho (remojado... leer más |
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ENE
Películas ecuatorianas pusieron énfasis en el pasado
A lo largo del 2014, ocho producciones nacionales de ficción llegaron a las salas de cine del país. Para recapitular un año caracterizado por la...13
DEC
Carlota Jaramillo, la reina del pasillo ecuatoriano
Esta gran dama de la canción romántica, bautizada como MARIA ISABEL CARLOTA JARAMILLO JARAMILLO, pero conocida solamente como CARLOTA JARAMILLO, es...24
DEC
Chicha de Jora
INGREDIENTES: (Porción: 6 vasos) 1 litro de agua hervida 250 g. de harina de maíz 250 ml de crema de arroz 1 litro de jugo de piña 5 g. de...17
FEB