coco

Coco


New York Times: Esmeraldas, una joya ubicada en la costa ecuatoriana

Quito (Pichincha).- Un equipo del diario estadounidense, The New York Times, visitó la provincia de Esmeraldas para descubrir las joyas que guarda esta tierra. Después de recorrerla, dicen, en un...

leer más

Historia del deportivo Aucas

Tras 69 años de vibrante existencia, con una brillantez impresionante, con títulos a granel en la etapa amateur, con jugadores que dejaron huella, con argentinos, paraguayos y uruguayos que mostraron...

leer más

Cronología del cine Ecuatoriano versus Cronología del cine Mundial (1931-2013)

1931 El 27 de Febrero se exhibe el argumental La Divina Canciòn de los Talleres Cinematográficos de Francisco Diumenjo. La Direcciòn artística es de Alberto Santana. El argentino Quinto...

leer más

Encocados de camarón, pescado y conchas

Ingredientes: - 1 coco - 1 libra de camarones o 100 conchas prietas. - 2 libras de pescado crudo o 100 almejas Refrito: - 1 cebolla paiteña finamente picada - una taza de cebolla blanca...

leer más

What's new

05
ENE

La importancia de aprender a tocar un instrumento

Aprender a tocar un instrumento desde edad temprana permite que el cerebro desarrolle su potencial, se explore los diferentes niveles de la...
19
NOV

Eduardo Morales - El Chocolate que endulza los oídos

Por Víctor Vizuete Es talla ‘made in Ecuador’, ni alto ni bajo. Delgado y fibroso. El cabello gris es un claro reflejo de sus 61 años...
25
NOV

Breve historia del pueblo de Quitu

Por José Villarroel Yanchapaxi El nombre de lo que hoy conocemos como Quito, capital de la República del Ecuador, antiguamente Reino de Quito y...
19
ABR

Fritada ecuatoriana

Ingredientes: 1 cebolla blanca picada 1 cebolla paiteña (de fuerte sabor y color morado) 4 o 5 dientes de ajo 1 kg. de carne de...