tomates

Tomates


Los 10 platos más populares de Ecuador

Ecuador tiene unas características geográficas privilegiadas. Tiene una gran región costera, por lo que los productos del mar son muy abundantes. También tiene una franja montañosa en el centro del...

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Arroz con chorizo y camarones

2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla blanca o cebolla perla, cortada en cubitos 2 pimientos (de cualquier color), cortados en cubitos 2 tomates tipo roma, pelados y picados en cubitos 6...

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Seco de Chivo

Ingredientes: 2 libras de carne de chivo, con huesos, cortada en pedazos grandes 6 dientes de ajo, machacados 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de orégano 2 tazas de chicha 2...

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Lo grotesco en El Chulla Romero y Flores

Recordemos la trama de la novela de Jorge Icaza: el director de la Oficina de Investigación Económica le encarga al mestizo Luis Alfonso Romero y...
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Galo Galarza Dávila

Galo Galarza Dávila es un diplomático y escritor ecuatoriano, nacido en 1956. Licenciado en Ciencias Jurídicas de la Universidad Católica de Quito y...
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Cantuña

La version falsa consiste en: Cantuña tenia una labor que habia sido asignada por los franciscano que era construir una Iglesia en Quito. Este acepto...
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Cambios a la Ley de Cine validados por consenso

En un poco más de dos meses, un proceso de diálogo entre los distintos gremios vinculados a la producción audiovisual del país deja como resultado un...